Bạn phương xa đến Hà Nội thì ăn gì
“Người ta thường muốn những gì người ta không có” nên bạn bè mình ở trong nam dạo gần đây thích ra Hà Nội du lịch lắm.
Danh sách các món mà bạn nhất định không được bỏ qua khi đến Hà Nội đây nhé:
Xôi xéo
Xôi xéo ngon là khi xôi phải mềm, dẻo nhưng không nát. Đỗ phải mềm mịn không được khô. Hành phi loại xịn chứ không phải vỏ hành nha. Ruốc bông không được quá mặn và có nước mỡ gà béo ngậy
Phở
Ở Hà Nội thường các món thông dụng cho vào nhà hàng là không ngon nên bạn cứ chọn quán nào bình dân mà đông người mà vào ăn phở nhé
Bún chả
Bún chả cũng như phở, ăn ở quán sinh viên khéo khi lại ngon hơn. Nên ăn bún chả lúc người ta vừa quạt chả xong. Thơm thật là thơm.
Bún đậu mắm tôm
Bún đậu Bách Khoa thẳng tiến. Vừa rẻ vừa ngon 15k/mẹt. Quan trọng nhất của bún đậu là đậu phải mềm, chín vàng nhưng vẫn mềm bên trong không bị khô. Mắm tôm không được mặn quá.
Cháo
Cháo ở Hà Nội rất khác trong SG. Cháo thường sẽ sệt hơn, đặc hơn vài chỉ có cháo + trai/cá/thịt/gan chứ không thêm gì khác.
Kem tràng tiền
Không quá xuất sắc nhưng nênđi ăn để cảm nhận không khí xếp hàng ăn kem ở Hà Nội
Cà phê trứng
Mình cá ở SG không có món này. Với những đứa thích béo, thích mùi cà phê nhưng không thích vị đắng của cà phê thì cà phê trứng là lựa chọn hoàn hảo.
hà nội
,du lịch
,ẩm thực
,du lịch
Các món nằm trong white list của chị mỗi lần ở HN:
- Bún riêu cua + riêu ốc + bún ốc : bún ốc Hòe Nhai, bún riêu 19 Kim mã thượng, bún ốc chuối đậu khương thượng, bún riêu Quang Trung ... nói chung rất nhiều chỗ
- Bún chả: cái này đơn giản, ăn đâu cũng được
- Bánh cuốn: bánh cuốn bà Hoành Tô Hiến Thành nhé.Hoặc ăn bánh cuốn ăn sáng ở vỉa hè, gần nhà.
- Bún cá/ bánh đa cua cá: cái này ăn đâu cũng được, cạnh nhà ăn sáng các kiểu kiểu gì cũng có
- Các loại phở: phở bò gà, phở trộn, phở áp chảo , phở cuốn từ phố cổ tới Hồ Tây, tới quán cạnh nhà cạnh văn phòng cũng được.
- Bún thang, phở gà, bún mọc: khu Trần Huy Liệu ăn cũng okay
- Miến ngan/ Bún dọc mùng/ Bún lưỡi: trong khu sâu sâu khi Giảng võ - Trần Huy Liệu rất nhiều quán ngon
- Ốc luộc: khu Trần Phú/ Kim Liên/ Tây sơn
- Chả cá: cái này dạo này cứ ra HN mọi người hay đi đãi . Khu Giảng võ có chả cá Anh Vũ.
- Các loại lẩu: sườn sun riêu cua bắp bò ; lẩu ếch ; vịt om sấu ...
- Bún ốc cổ + bánh đúc ngõ 165 Thái Hà, mấy món vặt vặt ở đây ăn rất ok nhé. Hồi sinh viên rất kết
- Cháo trai Trần xuân soạn , bánh đúc Lê Ngọc Hân
- Trà chanh + nem chua nướng nhà thờ rồi chạy ra Hàng Than ăn sữa chua dầm hoa quả :))
Hường Hoàng
Các món nằm trong white list của chị mỗi lần ở HN:
Tống Hồ Trà Linh
Hồi trước mình có đứa bạn trong HCM ra chơi, lộ trình một vòng mình dắt nó đi ăn ngoài HN là: bún thang Hoàng Quốc Việt, cháo quẩy chợ Đồng Xuân, bánh bột lọc Thụy Khuê, hủ tiếu trộn Hòe Nhai, nem chua rán + ốc luộc chợ Nghĩa Tân, kem Tràng Tiền. :))
Huệ Dung
SG cũng có cafe trứng đó chị, có điều là không ngon như HN thôi ạ.