Các bạn thích nhất món ăn nào ngày Tết?

  1. Ẩm thực

  2. Văn hóa

Dù ai nói ngược nói xuôi

Thịt đông vẫn đỉnh đúng không cả nhà?

Hehe, nhiều người nói là ngán này ngán nọ chứ em vẫn thích ăn món này nhất mọi người ạ. Thịt đông ăn với cơm nóng là hết sảy luôn😁

Từ khóa: 

ẩm thực

,

văn hóa

Ngẫm ra món gì cũng chơi được, không ngán cái gì luôn. Nghe nói nhiều bạn ngán bánh chưng nhưng không biết do mình phàm ăn hay do bố mình gói bánh chưng ngon vch mà ăn 2-3 chéo liền lúc vẫn bình thường. Năm ngoái tết xong còn mang lên Hà Nội ăn :>

Trả lời

Ngẫm ra món gì cũng chơi được, không ngán cái gì luôn. Nghe nói nhiều bạn ngán bánh chưng nhưng không biết do mình phàm ăn hay do bố mình gói bánh chưng ngon vch mà ăn 2-3 chéo liền lúc vẫn bình thường. Năm ngoái tết xong còn mang lên Hà Nội ăn :>

Quê nội ở SG, bà nội mình Tết đến thường mua mớ chân gà rút xương về ngâm sả tắc, trứng ngâm tương kiểu Hàn với chả bò, lụa, thịt nguội, giò thủ. Mình với bố thì thủ ít khô bò linh tinh với trước tết thường ra quán thịt chó quen mua vài cân thịt ướp sẵn để ngăn đông bao giờ ăn lôi ra nướng. Tết nào cũng 1 tủ lạnh full đồ nhậu, 1 tủ lạnh full bia nước ngọt. 
Nghĩ tới thôi là thấy thèm, háo hức quá mai bay vào SG với nội rùi nè. 😘
Về món ăn ngày Tết, 
Mình thích nhất 2 món là: Nem và Miến gà
Về nem thì mình thích nhất là khâu chuẩn bị nguyên liệu, cuốn và rán! Rất thích cảm giác thái nhỏ nấm hương, mộc nhĩ, rau thơm, bào cà rốt, rồi đập trứng, ... trộn tất cả lên cho gia vị. Thích cuốn nem nữa, dù phải cuốn cả 100 cái đau xương cột sống luôn nhưng vẫn thích. 
Ăn nem thì hương vị hoà quyện. Nhà ai có bát nước chấm ngon thì hết nước chấm, hết đồ ăn.

Món mình thích ăn nhất ngày Tết là miến gà. Tết nhà mình luộc rất nhiều gà, nên có rất nhiều nước luộc, thơm lừng với gừng và hành tây. Ăn đồ ăn dầu mỡ, thịt thà rất ngấy. Có bát miến gà nóng hổi, rau thơm hành lá vừa thơm, vừa làm cho bát miến, gà luộc xé nhỏ giải ngấy phải gọi là nhức cái nách 😁

 

Thịt dê, gà luộc, các món nhậu 

https://cdn.noron.vn/2023/01/20/ebd1bdffef1b8beb84a603ef926d9828-1674191222.jpg

Ghét nhất bánh chưng, giò, chả, đồ gì nhiều mỡ,...

https://cdn.noron.vn/2023/01/20/49077abf8e3a7c26b963374033b08743-1674191249.jpg
Dù sao thì cũng chúc các anh em trên Noron một cái Tết ấm no, hạnh phúc, năm mới phát tài phát lộc nhé. 
Happy new year! 

Nem chua, mực nướng xong thêm lon bia là đủ combo lai dai ngày Tết và đủ chuyện trên đời rồi bạn :>

Giò lụa, hehe quê mình có cô đó gói giò lụa ngon lắm, cô bán bún luôn mà mình thích giò vì tết ăn giò lụa với bánh chưng, giò lụa với xôi ăn ngon, không đầy bụng, no lâu nên có đi chơi bời cũng không đói giữa buổi, không dắt răng với hội người mới nhổ răng 8 thì tuyệt vời =)). Mình không hợp thịt đông, giò mỡ tại ăn ngán, mà tết nhiều thứ cũng ngon nên ăn mỡ đầy bụng không ăn được, (ăn mất ngon nữa), mỡ nhiều ngại rửa :)))