[Clip] Khoa học của sữa

  1. Khoa học

Tại sao con người lại uống nhiều sữa như vậy? Và giữa tất cả các loại sữa của động vật có vú, tại sao chúng ta lại chỉ thích một số loại sữa nhất định? Sữa là thứ đầu tiên mà chúng ta uống,và nhờ có sự phát triển của ngành sản xuất sữa và sự đa dạng các sản phẩm từ sữa, mà chúng ta có nhiều loại để sử dụng hàng ngày và cảm thấy ngon miệng. Chức năng cơ bản của sữa là cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh. Thực tế, sữa có tất cả các chất dinh dưỡng cho quá trình sinh trưởng và phát triển. Tuy nhiên gần đây người ta bảo sữa chỉ phù hợp với trẻ sơ sinh và người lớn không cần thiết. Bạn biết bao nhiêu sự thật về sữa, cùng tìm hiểu nhé


Từ khóa: 

sữa

,

khoa học

,

khoa học

Thực sự cho thấy sữa chứa nhiều dinh dưỡng và dễ hấp thu, trên thế giới hầu hết tất cả loại sữa con người đều có thể dùng để uống. Bởi do nhu cầu về sữa và các mặt hàng làm từ sữa, nên trên thị trường có rất nhiều sản phẩm khác nhau để con người chọn lựa. Tuy nhiên trên thực tế khi trên 18 tuổi thì khả năng hấp thu sữa của con người càng kém thậm chí càng về tuổi trung niên con người hầu như không hấp thụ sữa. Lấy bản thân làm ví dụ thì sau 17 tuổi mình không thể dùng được bất kỳ loại sữa tươi nào nếu như uống vào thì trong vòng 5 phút mình sẽ bị tiêu chảy ngay. Vi vậy mình nghĩ đến một độ tuổi nhất định tùy vào cơ địa của mỗi người thì khả năng hấp thụ sữa sẽ dần mất đi thay thế vào những khả năng khác, nên mình nghĩ sữa chỉ dành cho con nít và vị thành niên, còn đối với người trường thành thì không hợp cho lắm.

Trả lời

Thực sự cho thấy sữa chứa nhiều dinh dưỡng và dễ hấp thu, trên thế giới hầu hết tất cả loại sữa con người đều có thể dùng để uống. Bởi do nhu cầu về sữa và các mặt hàng làm từ sữa, nên trên thị trường có rất nhiều sản phẩm khác nhau để con người chọn lựa. Tuy nhiên trên thực tế khi trên 18 tuổi thì khả năng hấp thu sữa của con người càng kém thậm chí càng về tuổi trung niên con người hầu như không hấp thụ sữa. Lấy bản thân làm ví dụ thì sau 17 tuổi mình không thể dùng được bất kỳ loại sữa tươi nào nếu như uống vào thì trong vòng 5 phút mình sẽ bị tiêu chảy ngay. Vi vậy mình nghĩ đến một độ tuổi nhất định tùy vào cơ địa của mỗi người thì khả năng hấp thụ sữa sẽ dần mất đi thay thế vào những khả năng khác, nên mình nghĩ sữa chỉ dành cho con nít và vị thành niên, còn đối với người trường thành thì không hợp cho lắm.

Vì sữa có nhiều chất dinh dường như thế nên người trưởng thành hình như không nên uống sữa

Mình đọc quyển Nhân tố enzym thì sữa động vật không tốt chơ cơ thể con người vì nhìn chung thành phần dưỡng chất vẫn khác nhau