Nên ăn hoa quả trước hay sau bữa ăn?

Mình cứ tưởng ăn trái cây sau ăn là hợp lý nhưng thực ra nó có hại không tưởng. Dạo gần đây mình mới biết để cơ thể hấp thụ được tốt các chất dinh dưỡng có trong trái cây, lời khuyên là chúng ta nên ăn trái cây trước các bữa ăn chính từ 30 - 60 phút.

Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc ăn trái cây trước bữa ăn chính giúp giảm béo và tăng cường hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt hơn, hấp thu dưỡng chất tốt, đáp ứng nhu cầu bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

Trong trái cây có chứa chất đường, cơ thể dễ dàng hấp thu làm giảm cảm giác đói, thêm lượng chất xơ trong trái cây khá cao, khiến bạn có cảm giác no lâu, đó chính là bí quyết giảm béo khi dùng trái cây trước bữa ăn.

Bên cạnh đó các chuyên gia cũng khuyên là chúng ta nên tập thói quen ăn xen kẽ trái cây trong mỗi bữa ăn để tăng cường hệ tiêu hóa tốt hơn, đem lại hiệu quả tốt nhất.